Menu
Kosár

Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 500g

Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 500g
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 500g
  • Vonalkód: '5999564151387'
  • Egységár: 4930 Ft/
4,930Ft
Nettó ár: 3,882Ft
Ár hűségpontokban: 4930

Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék 500g

 
– régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (-CH) (paleo)
 
Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.
 
Önmagában is használható, követve a blogon lévő recepteket!
 
Készíthető belőle bármilyen kenyérféle, péksütemény, piskóta, kalács stb…
 
Összetevők: Bambuszrost, útifűmaghéj, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi).
 
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben*
energia: 785 kJ / 196 kcal 523 kJ / 127 kcal
zsír: 0,5 g 4,4 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,1 g 1,4 g
szénhidrát: 1,1 g 1,4 g
– amelyből cukrok: 0,6 g 0,5 g
rost: 91,6 g 23,1 g
fehérje: 0,9 g 8,9 g
só: 0,23 g 1,2 g
 
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. Citromlé és tojásfehérjepor nélkül, és szódabikarbónával készítve.
 
100g lisztkeverék energiatartalmából 733 kJ/183 kcal energia származik élelmi rostokból.
 
100 g kenyér energiatartalmából 185 kJ/46 kcal energia származik élelmi rostokból.
 
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
 
A termék szezámmagot, mustárt, zellert tartalmazhat!
 
Felhasználási javaslat:
 
Rostban gazdag kenyér recept (97 %-al csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes kenyér):
 
Hozzávalók:
 
75 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett termékekhez rostkeverék
12 g Szafi Reform bambuszrost liszt
12 g foszfátmentes sütőpor (3 gramm szódabikarbónával helyettesíthető)
3 g só
2-4 g szárított őrölt fokhagyma (vagy más fűszerkeverék)
3 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
90 g langyos víz (20 g vizet helyettesíthetünk 20 g frissen facsart citromlével, úgy még finomabb, lukacsosabb, és fehérebb színű lesz!)
Továbbá adható hozzá 1 tk. tojásfehérjepor, hogy szárazabb legyen a belseje.
 
Ez egy alap kenyér recept, ízlés szerint tovább turbózható: magokkal, szárított vöröshagymával, aszalt paradicsommal, olívabogyóval stb…
 
Elkészítés:
 
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük el, majd dolgozzuk össze.
 
5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázzunk kenyeret, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.
 
Formázható belőle bagett, zsemle, császárzsemle és kifli is, úgy 4 db. jön ki belőle.
 
Tetejét éles késsel vágjuk be mélyen.
 
Sütés:
 
Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben 60-65 perc.
 
Kifli, zsemle és bagett esetén 175 fokos légkeveréses sütőben 35 perc.
 
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak akkor vágjuk fel, ha már teljesen kihűlt!

 

A rendelhető termékek átlagos összekészítési ideje 2-3 munkanap.
A megrendelések Budapesten személyesen átvehetők.
Szállítás esetén a csomagokat a Sprinter futárszolgálat szállítja vagy Foxpost automatába is kérhetők.
A termék információkat, összetevőket igyekszünk napra készen tartani, de minden igyekezetünk ellenére, esetenként nem tudjuk követni az esetleges gyártó általi módosításokat.
Kérjuk minden esetben felhasználás ellőtt olvassák el a terméken szereplő információkat. Az étrend kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
Az étrendkiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással, nem alkalmasak betegségek kezelésére sem megelőzésére. Az étrend-kiegészítők élelmiszerek, így a jelölésükre (címke feliratok, a címkén, csomagoláson található bármely jel, ábra stb.) és reklámozásukra az élelmiszereknél megfogalmazott általános előírásokat kell alkalmazni. Ennek megfelelően a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. Kérjük a gyártók leírásainak és reklámjainak olvasásakor ezt vegyék figyelembe!
A termék képek illusztrációk, frissítésük folyamatos, előfordulhat más kiszerelés vagy korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és vonalkódja a mérvadó.